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．酸碱度（pH 值）。酸碱度是指池塘中水的pH 值。主要是水中游离的二氧化碳与碳酸盐类之间比率的变化。其变化幅度一般在6.5～9.5 之间。pH 值在昼夜之间有周期性的变化：黎明时，二氧化碳含量多，水的pH 值下降（变酸）；白天，二氧化碳含量减少，水的pH 值升高（变碱）。实践证明，中性的水体或弱碱性的水体有利于水蛭的生长发育。

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水蛭的捕捞*************竹筛收集法：用竹筛裹着纱布、塑料网袋，中间放动物血或动物内脏，然后用竹竿捆

扎好后，放入池塘、湖泊、水库、稻田中，第二天收起竹筛，可捕到水蛭。

2.竹简收集法：把竹筒劈开两半，将中间涂上动物血，将竹筒复原捆好，放入水田、池塘、湖泊等处，第二天就可收集到水蛭

***水蛭的饲养加工技术

水蛭俗称蚂蝗，

又称金钱蛭，

是一种具有多种***功能的水生动物。

如水蛭唾液中有一种水

蛭索，

可用于***凝血酶的活性，

能阻止纤维蛋白原形成纤维纳蛋白，

从而***血拴的形成。

过去，

人们常用水蛭来吮吸外伤病1人的脓血，

以达到清理瘀血之目的；

***内1科也常用干燥

后的水蛭虫体炮制成药，

用来法疗瘕块血瘀、闭1经、

跌打损伤等病症。近代***研究更进一

步证明，水蛭在用于防治心脑血管***和抗1***等方面有特殊的***

水蛭的栖息会因时间、地区、季节及环境的不同而有所区别。如长江中下游地区，从4

月份起，就会有部分水蛭择近水边浅土层造穴产卵，5～6月份进入孵化期。在此期间，需要在滩坡处给予宁静的、

可减少外部对其冲击的环境条件。饱食后的水蛭，白天多以穴居为主。当其摄食不足时，会暂栖于水生植物间，或吸附于池壁等处，凭借其灵敏的嗅觉和听觉，随时快速地出击猎食